Name: Chlóē Bombino Bianco - Antonio Pisante
SKU: chloe-bombino-bianco-san-severo-puglia
Availability: InStock

Chlóē Bombino Bianco – Antonio Pisante

ANNATA: 2024

DENOMINAZIONE: Bianco I.G.T. Puglia

VITIGNI: Bombino Bianco 100%

ALCOL: 13%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Carni bianche ,salumi e formaggi poco stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

18 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/03/2026

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta giallo paglierino, un buon naso fresco, con note fruttate di frutti a polpa bianca , Il risultato è un vino complesso, corpo vibrante ed acidità fresca e dinamica con un ricco fondo minerale che lo rendono estremamente versatile negli abbinamenti.

CANTINA

La Cantina Antonio Pisante nasce nel 2013, dopo un’esperienza ventennale nel settore della vinificazione e della spumantizzazione, mentre il marchio autonomo Antonio Pisante viene creato nel 2016, per la produzione e la vendita di vini e spumanti. I loro vini vengono prodotti e stoccati in serbatoi di acciaio e affinati in vetro: la scelta di perpetuare la tradizione territoriale, non ricorrendo all’affinamento in legno di barrique, deriva dalla volontà di non inficiare le caratteristiche di delicatezza, mineralità e florealità che contraddistinguono i prodotti del nord della Puglia.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C