Name: Champagne Brut Rosè Sauvage Glasspack Piper-Heidsieck
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Champagne Brut Rosè Sauvage Glasspack Piper-Heidsieck

€75,00

DENOMINAZIONE: Champagne Brut Rosè Souvage Glasspack Piper-Heidsieck

VITIGNI: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

ALCOL: 12 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Antipasti di pesce al vapore, Affettati e salumi, Antipasti caldi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta di colore rosa salmone tenue luminoso, al naso presenta golosi sentori di amarena e fragola, poi pompelmo rosa, pepe, liquirizia e tè. Sorso originale, vivace, presenta un’ottima struttura che si traduce anche sotto forma di una lieve percezione tannica che esalta tutti i ricordi fruttati dell’olfatto. Ottima la persistenza.

CANTINA

Storica Maison fondata nel 1785, nasce con l’ambizione di ‘realizzare champagne degni di una regina’. Nel 2011 entra a far parte, insieme alla Maison Charles Heidsieck, di EPI, azienda a conduzione 100% familiare focalizzata sullo sviluppo di marchi di alto pregio con enfasi sul «savoir-faire» francese. Oggi Piper-Heidsieck è il 6° champagne più venduto al mondo.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C