Name: Brandy De Jerez Carlos I Primero
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Brandy De Jerez Carlos I Primero

€38,00

DENOMINAZIONE: Brandy De Jerez Carlos I Primero

ALCOL: 40 %

FORMATO: 0,7 l

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto, cioccolato fondente e un buon sigaro

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Colore rosso mogano con intensi riflessi dorati. Al naso presenta sentori puliti di caramello, mandorle e nocciole, insieme a sensazioni floreali di ginestra e rosa gialla appassita, su una speziatura dolce di vaniglia e cannella. Al palato risulta complesso, non particolarmente secco e ricco di struttura, avvolgente nei ritorni speziati che si rincorrono fino alla lunga persistenza finale, caratterizzata da evidenti aromi di noce moscata.

LAVORAZIONE PRODOTTO

Carlos I è un brandy invecchiato secondo il metodo Solera, ovvero in botti di quercia che hanno in precedenza contenuto ed invecchiato del vino Jerez: proprio questa particolarità gli dona il caratteristico aroma. Il Carlos I° ha un’età media di 12 anni.

DISTILLERIA

La storia di Carlos I risale al 1889, quando un cellarmaster a Jerez scoprì alcune misteriose botti in un angolo della sua cantina. Né lui né nessun altro sapeva da dove venissero, ma si rese subito conto che contenevano il miglior brandy che avesse mai assaggiato. “Un brandy per conquistare il mondo”, ha pensato. Ed è per questo che lo ha chiamato come il re di Spagna, Carlos I.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C