Name: Birra La Rulles Estivale 75 Cl
SKU: birra-bionda-la-rulles-estivale-belga
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Birra La Rulles Estivale 75 Cl

€10,00

ALCOL: 5,2 %

FORMATO: 0,75 CL

ABBINAMENTI: Aperitivo, Pesce crudo o affumicato

12 disponibili

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COD: birra-bionda-la-rulles-estivale-belga Categorie: Birre, Birre Ambrate, Birre Belgio Tag: Birrificio La Rulles Product ID: 19434

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si presenta d un bel color dorato chiaro con un cappello di schiuma bianca, fine e persistente. Al naso spigiona note di miele, fresche note vegetali date dai luppoli e un delicato fruttato (ribes nero), mentre in bocca si ritrovano sentori di pompelmo. La bevuta è incredibilmente facile e rinfrescante e il finale lungo.

PRODUTTORE

Grégory Verhelst ha creato questo birrificio per passione, un hobby volto a fare birre di suo gradimento. La prima trasformazione della birra è stata la bionda Rulles nel 2000. È stata poi prodotta in un tino da 10 hl e commercializzata in bottiglie da 75 cl. L’anno successivo furono creati i Rulles marroni. Successivamente, sono state prodotte diverse altre birre fino al 2010 che ha visto la creazione delle Rulles Grande 10 in occasione del decimo anniversario del birrificio. Il volume di produzione sta aumentando e altre birre stanno entrando nel mercato. Nel 2006 il birrificio è stato dotato di una vasca di infusione da 30 hl, serbatoi di fermentazione aperti ed è stata installata una macchina imbottigliatrice semi-automatica. Il volume annuo prodotto è quindi di 911 hl. Nel 2012 ulteriori lavori di ampliamento portano il birrificio ad una potenziale capacità produttiva annua di 6.000 hl. Nel 2013 il volume annuo prodotto è stato di 2.675 hl, di cui il 60% esportato. Nel 2016, il birrificio Rulles ha unito le forze con il birrificio Silly per produrre un originale Cré Tonnerre, “Una birra da bere”.