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Acquavite Barricata
Produttore: Il Roggio€32,00
DENOMINAZIONE: Il Roggio Acquavite Barricata
ALCOL: 40 %
FORMATO: 0,7 l
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto
Esaurito
NOTE DEGUSTATIVE
Ambrato intenso il colore, luminoso e con importanti riflessi ramati. Il bouquet olfattivo si apre su sentori di frutta rossa matura, per poi proseguire con ricordi di miele, note di marzapane e di camomilla, e nuance di vaniglia e liquirizia. Il palato è complesso e avvolgente, ricco come l’olfatto e di lunga persistenza.
LAVORAZIONE PRODOTTO
Viene prodotta nel pieno rispetto della tradizione, distillando in piccoli alambicchi a vapore i grappoli d’uva selezionati e ricchi di mosto.
DISTILLERIA
La Distilleria Il Roggio ha alle spalle una storia di quattro secoli nel mondo del vino e della grappa. Dal 1600, quando i nostri antenati coltivavano la vite come fittavoli, ad oggi, che le grappe e i liquori della nostra distilleria sono apprezzati in tutto il mondo.
SCHEDA TEMPERATURE
| Tipologia | Temperatura °C |
|---|---|
| Champagne, Sparkling, e Vini Dessert | 5° C |
| Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
| Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
| Pinot Noir | 16-18° C |
| Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
| Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
| Acquaviti di frutta | 6-8° C |
| Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
| Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
| Grappe bianche | 10-12° C |
| Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |
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