Name: Abuelo 12 Anni Con Bicchiere
SKU: abuelo-12-anni-con-bicchiere-rum-sud-america
Availability: OutOfStock

Abuelo 12 Anni Con Bicchiere

Produttore: Abuelo

€41,00

DENOMINAZIONE: Rum Abuelo 12 Anni Con Bicchiere

ALCOL: 40 %

FORMATO: 0,7 l

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Dopo Pasto, Serata in Relax

Esaurito

COD: abuelo-12-anni-con-bicchiere-rum-sud-america Categorie: Distillati, Liquori, Rum, Rum, Spirits Tag: Abuelo Product ID: 9524

NOTE DEGUSTATIVE

Morbidezza

Sentori

Armonia

Si presenta nel bicchiere con un colore che richiama l’ambra, di tonalità luminosa e accesa. Il profilo olfattivo che si evidenzia al naso racconta note ricche, che dallo speziato, dove emerge soprattutto la vaniglia, virano verso sfumature tendenti all’agrumato. All’assaggio è di ottima struttura, con un sorso delicatamente morbido; termina con un finale caratterizzato da un retrogusto di frutta secca e mandorla.

LAVORAZIONE PRODOTTO
12 anni in piccole botti di rovere americano che hanno contenuto Bourbon.

DISTILLERIA
La storia di Varela Hermanos inizia nel 1908, quando Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo, fondò a Pesè, piccolo comune di Panama, la “Ingenio San Isidro”: si trattava del primo zuccherificio della neo-costituita Repubblica di Panama. Anni più tardi, Don José acconsentì ai desideri dei suoi tre figli – José Manuel, Pinio e Julio –, iniziando la distillazione del succo ottenuto dalla fermentazione della canna da zucchero. Da allora la Varela Hermanos – così si chiamò la società fondata da José – ha mantenuto la leadership nell’industria dei distillati di Panama, arrivando oggi a produrre circa 1.600.000 casse di bottiglie l’anno, rappresentando quindi il 90% dell’intera produzione nazionale.
Oggi a capo dell’azienda troviamo la terza generazione famigliare, che continua una storia fatta di successi e guarda con interesse all’affermazione sui principali mercati internazionali. Il processo produttivo parte ovviamente dalla distillazione dell’alcol ottenuto dalla melassa della canna da zucchero. Ogni anno, durante la stagione estiva – compresa nei mesi fra Gennaio e Maggio – circa 500 persone si dedicano alla raccolta negli oltre 800 ettari coltivati di proprietà dell’azienda. Il processo di distillazione si avvale di alambicchi a quattro colonne, e riesce a unire il meglio delle tecnologie moderne con le tradizioni classiche del territorio, realizzando quindi prodotti di assoluta qualità.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Abuelo 12 Anni Con Bicchiere

NOTE DEGUSTATIVE

LAVORAZIONE PRODOTTO

DISTILLERIA

SCHEDA TEMPERATURE

Grappa Cavallina Barrique

Whisky Single Malt Laphroaig Quarter Cask

Rum Legendario Elixir de Cuba 7 Anni

Whisky Talisker Storm Single Malt

Bulldog London Dry Gin

Grappa Bianca di Prosecco Zanin

Whisky Laphroaig 10 Anni

Whisky Single Malt Bowmore 12 Anni

Knockando 12 Years

Whisky The BenRiach “Birnie Moss”

Whisky Nikka From the Barrel

Gin Glendalough Wild Botanical

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Abuelo 12 Anni Con Bicchiere

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