Grappa Di Moscato 1820-21 Special Porto Cask Finish

Grappa Di Moscato 1820-21 Special Porto Cask Finish

Produttore:

€31,50

 

 

DENOMINAZIONE: Grappa Di Moscato Special Cask Finish Con Astuccio

 

ALCOL: 43 %

 

FORMATO: 0,5 l

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: 1820-21-grappa-di-moscato-special-cask-finish-mazzetti-di-altavilla-italia Categorie: , , , , , Tag: Product ID: 11377

NOTE DEGUSTATIVE

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Morbidezza
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Sentori
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Armonia

Si presenta di colore ambrata. Al naso è ampia ed intensa e si esprime con i tipici sentori dell’uva moscato. Al palato è morbida, profonda, con un’impronta decisa di aromi fruttati dati dall’affinamento in botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Porto. Lungamente persistente

.  

CANTINA

La Famiglia Mazzetti cominciò la propria attività di distillazione nel cuore del Monferrato. Era infatti il 1846 quando Filippo Mazzetti (1816-1855) fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di Grappa. In quei tempi le vinacce, dalle quali da sempre la grappa nasce per distillazione, erano principalmente considerate un materiale di disavanzo del processo di produzione del vino: per incuria ed impreparazione di molti vinificatori, spesso esse non erano conservate e selezionate al meglio, come oggi avviene per poter essere distillate ad arte. 

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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