Name: Sessantanni Primitivo di Manduria - San Marzano
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Availability: InStock

Sessantanni Primitivo di Manduria – San Marzano

ANNATA: Vintage 2018

DENOMINAZIONE: Primitivo di Manduria D.O.P.

VITIGNI: Primitivo 100%

ALCOL: 14,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Vino da meditazione

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

2 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 07/06/2026

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Nel calice ha un colore rubino molto intenso. Il bouquet esprime aromi maturi di frutta rossa, note di confettura, sentori speziati, sfumature tostate e boisé. Al palato ha un corpo denso d’aromi, con belle evoluzioni terziarie che ne amplificano la complessità. La tessitura tannica è armoniosa, la freschezza molto equilibrata e il finale di grande persistenza.

CANTINA
La storia delle Cantine San Marzano ha origine dalla volontà di rilanciare i vitigni autoctoni della Puglia e trarne vini d’eccellenza. Situata a San Marzano di San Giuseppe, in provincia di Taranto, adotta una filosofia produttiva che unisce una forte matrice tradizionale nella conduzione dei vigneti a un approccio moderno in cantina. Le vigne sono curate con grande rispetto del territorio, utilizzando un patrimonio di pratiche agronomiche ereditate dal passato. Per ottenere il massimo della qualità dalle uve, in cantina vengono ricreate le condizioni ottimali per lavorarle, grazie all’utilizzo di tecnologie avanzate di vinificazione. I vini prodotti sono accumunati da un altissimo livello qualitativo e sono in grado di emozionare ad ogni sorso chi li beve.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Sessantanni Primitivo di Manduria – San Marzano

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Negroamaro del Salento Bio – Boccantino

Boccantino Primitivo Appassito

Maccone Primitivo di Gioia del Colle 15°

Negroamaro Fichimori Tormaresca

Dolcetto D’Alba

Barbera d’Alba DOC Ruvei – Marchesi di Barolo

12 E Mezzo Negroamaro del Salento

Ribera del Duero Roble DO Legaris

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

Otello Lambrusco di Parma – Ceci

Toscana IGT Le Difese – Tenuta San Guido

Barolo Dagromis DOCG – Gaja

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Sessantanni Primitivo di Manduria – San Marzano

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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12 E Mezzo Negroamaro del Salento

Ribera del Duero Roble DO Legaris

L’Atto Aglianico del Vulture – Cantine del Notaio

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Toscana IGT Le Difese – Tenuta San Guido

Barolo Dagromis DOCG – Gaja