Name: Primofiore 2018 - Quintarelli
SKU: vino-rosso-primofiore-cantine-quintarelli-veneto
Availability: OutOfStock

Primofiore 2018 – Quintarelli

€45,00

ANNATA: 2018

DENOMINAZIONE: Quintarelli Rosso Primofiore Veneto

VITIGNI: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone

ALCOL: 13,5%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi piatti, arrosti di carni rosse, brasati e formaggi stagionati

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: vino-rosso-primofiore-cantine-quintarelli-veneto Categorie: Vini, Vini Rossi, Vini Veneto, Wine Excellence Tag: Quintarelli Product ID: 16189

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Il colore è rosso rubino con un naso ricco di forti aromi di ribes nero, ciliegie, spezie, prugna e violetta con un pizzico di verde erbaceo. Al gusto è corposo e voluttuoso con ricchi sapori di ciliegia nera, olive, querce e mineralità. Asciutto e ben equilibrato con grande finale.

CANTINA

Il nome di Giuseppe Quintarelli è da anni un faro guida indiscusso nel palcoscenico della Valpolicella, rappresentando come solo egli è capace la più profonda e vera quintessenza di un territorio che ormai viene giustamente riconosciuto come tra i più prestigiosi della vitivinicoltura italiana, in grado di regalare vini semplicemente straordinari, come altri non se ne incontrano. Nella vallata di Negrar, in Veneto, in provincia di Verona, sono dodici gli ettari vitati complessivi, in cui si incontrano le più importanti varietà autoctone del posto, quali corvina, corvinone, rondinella e molinara, che ogni stagione danno vita a una media di circa 50mila bottiglie annue.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C