Name: Soente Viogner - Cotarella
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Soente Viogner – Cotarella

€16,50

ANNATA: 2018

DENOMINAZIONE: Lazio IGT

VITIGNI: Viognier 100%

ALCOL: 13%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di pesce, Secondi di pesce

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

3 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

COD: vino-bianco-soente-viogner-cotarella-vini-bianchi-lazio Categorie: Vini, Vini Bianchi, Vini Lazio Tag: Cantine Cotarella Product ID: 15489

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta di colore giallo con riflessi verdognoli che preannunciano la freschezza del vino. Al naso è intenso con note di agrumi e di fiori bianchi. Al gusto è avvolgente in ingresso e viene ravvivato da una piacevole acidità. Persistente e sapido nel finale.

CANTINA

I fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondano l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, con l’obiettivo di recuperare gli antichi vitigni della zona.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C