Pecorino Colli Aprutini IGT Emidio Pepe 2022

Pecorino Colli Aprutini IGT Emidio Pepe 2022

Produttore:

€80,00

 

 

 

ANNATA: 2022

 

DENOMINAZIONE: Pecorino d’Abruzzo

 

VITIGNI: Pecorino 100%

 

ALCOL: 13,5 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Ottimo con caciucco o il baccalà

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

2 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025
COD: vino-bianco-pecorino-emidio-pepe-2022-abruzzo Categorie: , , , , Tag: Product ID: 9363

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato

Si presenta di un brillante colore giallo paglierino, punteggiato da riflessi verdolini. Al naso, offre un bouquet elegante di frutta bianca matura, come mela e pera, arricchito da note floreali di camomilla e freschi sentori di erbe aromatiche. Il palato è caratterizzato da una freschezza vivace e una mineralità raffinata, che conferiscono al vino una struttura equilibrata e un finale persistente.

CANTINA

Emidio Pepe fonda la sua azienda nel 1964, dopo aver affiancato suo padre e, soprattutto, suo nonno che faceva vino a casa Pepe sin dal 1899. Prima di chiunque altro ha creduto nelle grandissime potenzialità del Trebbiano e del Montepulciano d’Abruzzo e ha dedicato tutte le sue energie a questi due vitigni autoctoni, provandone la capacità d’invecchiamento e facendoli conoscere al mondo intero.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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