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Grillo DOC Sicilia Bio

Grillo DOC Sicilia Bio

Produttore:

Il prezzo originale era: €12,50.Il prezzo attuale è: €8,50.

 

 

 

ANNATA: 2021

 

DENOMINAZIONE: Grillo DOC Sicilia

 

VITIGNI: Grillo 100%

 

ALCOL: 12,5 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Aperitivo, secondi a base pesce o carni

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: vino-bianco-grillo-doc-sicilia-cantine-amato Categorie: , , , Tag: Product ID: 18805

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato

Alla vista si presenta giallo paglierino brillante, presenta subito una carica di note floreali e agrumate, con qualche tonalità verde di ortica a rifinire il ventaglio aromatico. Tornano al palato il melone bianco, pesca, tiglio, ottima mineralità per un gusto fresco e sapido, bilanciato nel finale e di media-lunga persistenza.

CANTINA

Le origini della nostra cantina vanno ricercate nei lontani anni 30 quando Vincenzo Giardina Papa, emigrato in America in giovane età ritorna nella sua terra d’origine e decide di investire i suoi guadagni nella realizzazione di una piccola osteria.Nel 1958, suo genero, Rosario Amato, riprende l’attività familiare e avvia una piccola cantina a conduzione familiare. La passione per la produzione vinicola e l’ottimo andamento dell’attività lo inducono poi ad ampliare lo stabilimento dotandolo di numerose botti in legno e vasche sotterranee incemento.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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