Alsace Gewürztraminer Dambach La Ville Triple A
Produttore: Domaine Beck Hartweg€35,00
ANNATA: 2019
DENOMINAZIONE: Alsace Gewurztraminer Dambach La Ville Triple A
VITIGNI: Gewurztraminer 100%
ALCOL: 13 %
FORMATO: 0,75 l
ABBINAMENTI: Primi di pesce, Secondi di pesce
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena
3 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 16/09/2024
NOTE DEGUSTATIVE
Alla vista si presenta colore giallo paglierino intenso e brillante. Lo spettro olfattivo si struttura intorno ad aromi floreali, alternati a sentori di frutta esotica decisamente intensi. In bocca è ricco, complesso, avvolgente e equilibrato. Chiude con un finale rinfrescante mediamente persistente.
CANTINA
Dal 1590 c’è almeno un Hartweg a fare vino a Dambach – La Ville. Quattordici generazioni di vignaioli che hanno scritto nella terra la storia vitivinicola dell’Alsazia. Fautori di un’agricoltura eco compatibile e rispettosa della biodiversità fin dal 1982, furono tra i pionieri dell’inerbimento dei filari e della piantumazione di alberi nei dintorni del vigneto. Dal 2008 il bando totale di ogni prodotto chimico di sintesi nel vigneto fino alla certificazione biologica del 2011.
SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia | Temperatura °C |
---|---|
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine | 5° C |
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 7-9° C |
Chardonnay, Chablis | 9-11° C |
Pinot Noir | 16-18° C |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz | 18-19° C |
Vodka, Acquaviti di Cereali | 0-4° C |
Acquaviti di frutta | 6-8° C |
Brandy, Armagnac e Cognac | 18-20° C |
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon | 16-18° C |
Grappe bianche | 10-12° C |
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani | 14-16° C |