Name: Fiano Monte Dei Cocci
SKU: vino-bianco-fiano-monte-dei-cocci-tenute-girolamo-puglia
Availability: OutOfStock

Fiano Monte Dei Cocci

ANNATA: 2019

DENOMINAZIONE: Fiano I.G.T. Puglia

VITIGNI: Fiano 100%

ALCOL: 12%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Primi di terra ,Affettati e Salumi

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: vino-bianco-fiano-monte-dei-cocci-tenute-girolamo-puglia Categorie: Vini, Vini Bianchi, Vini Puglia Tag: Tenute Girolamo Product ID: 10473

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Si Presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, propone un bouquet olfattivo complesso che richiama il mandarino e la susina gialla, raggiunto da gradevoli sfumature di salvia. Il palato è ampio e netto, di bella freschezza e salinità, tendente a un finale di lunga persistenza gustativa.

CANTINA
“Tenute Girolamo”… Situate Nel Cuore Della Valle D’Itria, Custodi Dell’indomita Passione Di Una Famiglia Per La Propria Madre Terra. La Passione Inizia A Porre Le Fondamenta Attorno Al 2001 E Si Completa Nel 2006. La Dedizione E L’inarrestabile Impegno Della Famiglia Girolamo Si Riscoprono Nei Cinquanta Ettari Di Vigneto, I Quali Ospitano Gli Autoctoni Della Tanto Decantata Tradizione Pugliese, Oltre Alle Più Rinomate Colture Internazionali. La Continua Ricerca Di Modernità Custodisce Stralci Di Tradizione, Che Si Ritrova In Ogni Scelta E Selezione, E Grazie Alla Quale Si Ottengono Vini Eleganti, Ricercati E Ampiamente Apprezzati In Tutto Il Mondo.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Fiano Monte Dei Cocci

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Turmhof Gewürztraminer

Adelphòs Greco IGP Puglia – Angiulli Donato

Isola augusta Malvasia Bianca

Falanghina Via del Campo Quintodecimo

Zagara Moscato d’Asti Spumante DOCG

Passa Turi Fiano Minutolo – Terre Carsiche

Greco Bianco I.G.P. Puglia – Casaltrinità

Fontenera Bianco Chardonnay IGP Salento

Levarìe Soave

Riesling Trocken Spatlese 2014 Rebenhof

Gelso Bianco Fiano – Podere 29

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Fiano Monte Dei Cocci

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Gelso Bianco Fiano – Podere 29