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Alsace Blanc Grande Réserve Château d’Ittenwiller – Willm

Name: Alsace Blanc Grande Réserve Château d’Ittenwiller - Willm
SKU: vino-bianco-chateau-d-ittenwiller-alsace-blanc-grande-reserva-willm
Availability: InStock

Produttore: Alsace Willm

Il prezzo originale era: €35,00.Il prezzo attuale è: €28,00.

ANNATA: 2016

DENOMINAZIONE: Alsace Blanc Grande Réserve Château d’Ittenwiller Willm

VITIGNI: Riesling, Pinot gris

ALCOL: 13,5 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Sushi, Crostacei, Secondi di carne bianca

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

5 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 05/12/2025

COD: vino-bianco-chateau-d-ittenwiller-alsace-blanc-grande-reserva-willm Categorie: Riesling, Vini, Vini Bianchi, Vini Esteri, Vini Francia Tag: Alsace Willm Product ID: 15695

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso si avvertono sensazioni fresche di frutta, anche candita, alternate a effluvi più minerali, che donano eleganza al bouquet. In bocca è di corpo leggero tendente al medio, sapido e fresco, con un sorso di grande raffinatezza.

LAVORAZIONE PRODOTTO
Di proprietà dei Conti di Andlau, lo Château d’Ittenwiller è stato dato in gestione alla cantina Alsace Willm, onorata di poter annoverare all’interno delle proprie bottiglie anche l’Alsace Blanc Grand Réserve prodotto proprio da questo pregiatissimo terroir, commercializzato con il primo millesimo nel 2016. Un blend fra pinot gris e riesling che nasce da una collaborazione unica, che si rivela con piacevoli note fresche al naso, preludio di un sorso d’impatto, in cui brilla un tocco minerale elegante. Un’etichetta da collezionisti, che si colloca agli apici dell’intera produzione vitivinicola dell’Alsazia francese.

CANTINA
Il Domaine Alsace Willm si trova a Barr in Alsazia, in prossimità del famoso Grand Cru Kirchberg de Barr, una delle zone storicamente più vocate del territorio. L’azienda è stata fondata nel lontano 1896 e comprende all’interno della tenuta il celebre Clos Gaensbroennel, una parcella di grande prestigio, che è conosciuta per produrre uno dei migliori Gewürztraminer al mondo. Come consuetudine alsaziana, la produzione si concentra principalmente sui vitigni a bacca bianca, in particolare gewürztraminer, riesling, muscat, pinot gris, pinot blanc, che vengono vinificati in purezza. I vini del Domaine si distinguono per freschezza, eleganza e raffinata intensità aromatica. Alla produzione di vini fermi, si affianca un’interessante selezione di Crémant d’Alsace di grande qualità.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

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Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
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Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

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