Vin de Savoie Metodo Classico Brut Blanc de Blancs “Privilège” – Varichon

Produttore:

€18,00

 

 

DENOMINAZIONE: AOC

 

VITIGNI: Chenin blanc, colombard, chardonnay e ugni blanc

 

ALCOL: 12 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Aperitivo, piatti elaborati 

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Aperitivo/Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/09/2023
COD: vin-de-savoie-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-privilege-varichon-clerc Categorie: , , , , Tag: Product ID: 16408

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Giallo paglierino carico, con intensi sentori di fiori e frutti bianchi, nocciola tostata e pane imburrato. In bocca colpisce per la sua vibrante acidità che rende il sorso vivace e preciso ma ben bilanciato da una bella sensazione cremosa. Le finiture sono precise e persistenti su note leggermente vanigliate.

CANTINA

La cantina Varichon & Clerc produce fin dagli inizi del ‘900 grandi spumanti metodo classico, miscelando conosciute ed apprezzate varietà francesi come chardonnay, gamay, chenin blanc e ugni blanc a vitigni tipici della Savoia. L’azienda sorge sulle colline della Savoia, in Francia, circondata dalle Alpi e da un micro-clima continentale, caratterizzato da rilevanti escursioni termiche, che favoriscono la produzione di vini bianchi profumati e dall’acidità vibrante.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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