LAVORAZIONE PRODOTTO
Il Rum Extra Old XO Plantation nasce per rendere omaggio al ventesimo anniversario di fondazione della prestigiosa Maison Ferrand, icona del Rum in Martinica e del Cognac nella Charente. Questo distillato viene interamente ottenuto dalla melassa della canna da zucchero coltivata nell’isola caraibica, per poi svolgere ben 12 anni di maturazione in botti di rovere, beneficiando del clima tropicale, ed un ulteriore affinamento di 18-24 mesi in Francia, in botti ex-Cognac.
DISTILLERIA
Alexandre Gabriel è un instancabile imprenditore alla ricerca della perfezione. Imprenditore artigianale, offre il miglior prodotto implementando i metodi di produzione più avanzati e precisi. Sa che un grande cognac, un rum superiore, è soprattutto un’emozione potente da condividere. Alexandre Gabriel applica la disciplina e la passione degli antichi artigiani, artigiani e orafi al suo rum e al suo cognac.