Name: Henry Fuchs Riesling Alsazia
SKU: riesling-alsazia-bianco-francia
Availability: OutOfStock

Henry Fuchs Riesling Alsazia

ANNATA: 2019

DENOMINAZIONE: Riesling Alsace AOP

VITIGNI: Riesling 100%

ALCOL: 13%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Ideale con carne rossa, foie gras anche fritto e piatti dolci

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Alla vista si presenta giallo paglierino. Al naso si esprime con gradevoli e fini profumi floreali. Al palato risulta fresco e con un caratteristico sapore armonico.

CANTINA
Di generazione in generazione, la famiglia Fuchs coltiva e lavora la vite dal 1922 con il fondatore Henry. L’azienda vitivinicola, con sede a Ribeauvillé, è oggi giunta alla quarta generazione, condotta da Paul Fuchs. L’estensione è di 10 ettari di terreno a vite e si sviluppa su un territorio ben assolato e asciutto che consente l’ottimale maturazione dell’uva e la realizzazione di vini che sanno esprimere il territorio unitamente alla filosofia aziendale.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Henry Fuchs Riesling Alsazia

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

Don David Torrentés Reserve

Castillo Fiano

Moscato Secco Maccone – AngiuliDonato

Chlóē Bombino Bianco – Antonio Pisante

Greco Bianco I.G.P. Puglia – Casaltrinità

Falanghina Via del Campo Quintodecimo

Verdeca IGP Valle d’Itria – Cardone

Adelphòs Greco IGP Puglia – Angiulli Donato

Cococciola Terre di Chieti IGT Tenuta Ulisse

Exultet Fiano di Avellino Quintodecimo

Riesling Trocken Spatlese 2014 Rebenhof

Gelso Bianco Fiano – Podere 29

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

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NOTE DEGUSTATIVE

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Gelso Bianco Fiano – Podere 29