PRODUTTORE
Mieli Papagna nasce nel 1957 a Manfredonia. L’azienda, a conduzione familiare, da oltre sessant’anni alleva circa 300 alveari ed effettua la pratica del nomadismo. Opera prevalentemente all’interno del Parco Nazionale del Gargano e più estesamente nel territorio della regione Puglia e delle regioni limitrofe, raggiungendo rare e pregiate fioriture nettarifere presenti in territori affascinanti e incontaminati. Passione, amore per la natura, qualità e tradizione. Sono questi i valori che ci hanno contraddistinto negli anni, permettendo di perfezionare i nostri prodotti e di preservare sempre il carattere artigianale e pregiato del miele. A partire dal lavoro in apiario, proseguendo con l’estrazione del miele dei favi per centrifuga a freddo fino al confezionamento, ci adoperiamo per mantenere invariato il prodotto nei suoi colori, aromi e sapori garantendo una migliore qualità e certezza sull’origine. La nostra mission è diffondere la conoscenza del miele nelle sue molteplici virtù, unico nelle sue nobili proprietà e fondamentale in un’ alimentazione equilibrata. In secondo luogo educare il consumatore a distinguere il miele puro e naturale, prodotto interamente in Italia, da mieli importati spesso contaminati, privi delle loro proprietà e talvolta nocivi.
