NOTE DEGUSTATIVE
Di colore ambrato, dal gusto caldo e morbido al palato. Gli aromi si ritrovano con decisione fin sul palato rilasciando una sensazione dolce di canna da zucchero, frutta speziata ed una delicata vaniglia.
LAVORAZIONE PRODOTTO
Affinato 5 anni in pregiate botti. Nel 1651 nasce ai caraibi un liquore caldo, dolce e forte chiamato rumbullion, definito per le sue caratteristiche alcooliche come il diavolo che uccide. bevanda preferita dai pirati che offrivano oro e gioielli per avere dalla gente del posto una pinat di questo liquore ottenuto dalla distillazione di puro succo di canna da zucchero. nasce così il rum joya, in onore alla antica tradizione del popolo caraibico che aveva come merce di scambio questo liquore per ottenere i gioielli dai pirati.
DISTILLERIA
Il Gruppo Labadia Distillates, fondato nel 1884, nel Centro di Napoli, si afferma in tutta Italia già nei primi anni del 900. Oggi è un’azienda leader nell’industria globale dei distillati, con un portafoglio di oltre 40 marchi che si estende dal core business degli spirit al wine e soft drink acquisendo mercati come quello francese, spagnolo, irlandese, belga, olandese, finlandese e tedesco. La famiglia Labadia era conosciuta per le particolari bottiglie di liquori, che spesso venivano omaggiate ai baroni delle più alte cariche politiche e sociali d’Italia.