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Gin Capsule Collection Ballor Bonollo
Produttore: Bonollo€95,00
DENOMINAZIONE: Gin Capsule Collection Ballor + 2 Indian Tonic 20 Cl + 2 Ballor Tumbler + 1 Ballor Jigger – Bonollo
ALCOL: 40%
FORMATO: 0,7 l
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto
2 disponibili
Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/01/2026
NOTE DEGUSTATIVE
Il Gin Ballor si presenta con limpida trasparenza e un profilo aromatico sorprendente: al naso domina il ginepro italiano, linea guida amaricante che evolve in un bouquet fresco e agrumato grazie alla presenza della dolce arancia di Sicilia, del bergamotto di Calabria e del pompelmo rosa. In sottofondo emergono note balsamiche di menta piemontese e cardamomo, unite a erbe mediterranee quali timo e basilico che donano un elegante tocco erbaceo e aromatico. Al palato è vivace e armonioso, con la freschezza agrumata che si fonde a una discreta struttura, fino a un finale pulito e persistente, carico di sensazioni mediterranee che invitano al sorso successivo.
DISTILLERIA
L’origine e l’evoluzione aziendale è strettamente legata alla storia della famiglia Bonollo che già nella seconda metà dell’Ottocento sulle Prealpi vicentine per passione sperimentava l’arte centenaria del far grappa. Le prime testimonianze dell’attività professionale di distillatori datano 1908. Umberto Bonollo, uno dei figli di Giuseppe, ha proseguito l’attività di famiglia in Veneto, la più importante regione italiana per tradizione e produzione di grappa.
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