Name: Alsace Gewurztraminer Réserve - Willm
SKU: gewurztraminer-dalsace-reserve-alsace-willm
Availability: InStock

Alsace Gewurztraminer Réserve – Willm

€18,50

ANNATA: 2018

DENOMINAZIONE: Alsace Réserve AOC

VITIGNI: Gewurztraminer 100%

ALCOL: 13 %

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Formaggi ben stagionati e cucina etnica

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 04/05/2025

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Colore giallo chiaro brillante. Il quadro olfattivo è intenso e aromatico, con profumi floreali, note di frutta esotica, in particolare litchis, frutto della passione, ananas e morbidi sentori di spezie. Al palato ha buona struttura, è avvolgente e morbido con acidità equilibrata.

CANTINA

Il Domaine Alsace Willm si trova a Barr in Alsazia, in prossimità del famoso Grand Cru Kirchberg de Barr, una delle zone storicamente più vocate del territorio. L’azienda è stata fondata nel lontano 1896 e comprende all’interno della tenuta il celebre Clos Gaensbroennel, una parcella di grande prestigio, che è conosciuta per produrre uno dei migliori Gewürztraminer al mondo. Come consuetudine alsaziana, la produzione si concentra principalmente sui vitigni a bacca bianca, in particolare gewürztraminer, riesling, muscat, pinot gris, pinot blanc, che vengono vinificati in purezza. I vini del Domaine si distinguono per freschezza, eleganza e raffinata intensità aromatica. Alla produzione di vini fermi, si affianca un’interessante selezione di Crémant d’Alsace di grande qualità.

SCHEDA TEMPERATURE

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C