Name: Champagne Brut Imperial Cofanetto 2 Bottiglie - Moët &amp; Chandon
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Champagne Brut Imperial Cofanetto 2 Bottiglie – Moët & Chandon

DENOMINAZIONE: Champagne Brut Imperial Cofanetto 2 Bottiglie – Moët & Chandon

VITIGNI: Pinot nero 40%, Pinot meunier 30%, Chardonnay 30%

ALCOL: 12%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Piatti di mare leggeri, sushi, frutti di mare in generale

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.

CANTINA
Tutto inizia nel 1743, quando Claude Moët fonda una Maison a proprio nome dopo una lunga esperienza prima come vigneron e successivamente come cantiniere. Il successo è immediato, tanto che in breve tempo lo Champagne Moët diventa quello più apprezzato alla corte del Re di Francia. La crescita prosegue con il nipote Jean Remy, che acquista nuovi terreni, amplia le cantine, e costruisce una vera e propria rete commerciale. Una lunga tradizione, insomma, fatta di conquiste, primati e innovazioni, che hanno reso Moët & Chandon sinonimo stesso di Champagne, e che hanno fatto della Maison un simbolo di storia, gusto e piacere contemporaneo, in un inimitabile equilibrio in piedi da oltre 270 anni.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Piper Cuvée Rare 2002

Champagne Grand Rosé Brut – Encry

Prosecco Treviso Doc Spago – Montelvini

Champagne Krug Brut “Grande Cuvée”

Dom Pérignon Vintage 2009

Metodo Classico Ciatò Re Luigi Pas Dosè

Champagne Brut Réserve Impériale – Moet & Chandon

Ferrari Brut Trentodoc Metodo Classico

Gobillard Brut Authentique

Gobillard Brut Rosè

Primitivo Spumante Brut Charmat

Champagne Cuvée Brut Piper-Heidsieck

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C