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Brut Nature Rosè

Name: Brut Nature Rosè
SKU: brut-nature-rose-spumante-alberto-longo-puglia
Availability: OutOfStock

Produttore: Alberto Longo

€32,00

ANNATA: 2013

DENOMINAZIONE: Brut Nature Rosè Metodo Classico Millesimato 2013

VITIGNI: Nero di Troia 100%

ALCOL: 12%

FORMATO: 0,75 l

ABBINAMENTI: Aperitivo, crudità di pesce, primi di pesce, zuppe

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: brut-nature-rose-spumante-alberto-longo-puglia Categorie: Bollicine, Bollicine Pugliesi, Giovani Bollicine Puglia, Nero Di Troia, Spumante, Vini Nero Di Troia, Vini Puglia Tag: Alberto Longo Product ID: 9769

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

CANTINA
La Cantina è situata a Lucera, in un’azienda agricola dell’Ottocento che Alberto Longo ha scelto come sede della sua azienda ed ha ristrutturato con l’obiettivo di produrre vini di qualità e offrire un’accoglienza qualificata e professionale.Registri manoscritti conservati in azienda dimostrano che qui sorgeva l’antica cantina, attiva dal 1906 fino alla metà degli anni Sessanta, dei Cavalli, importante famiglia di Lucera. In quelle che un tempo erano utilizzate come fosse del grano, oggi sono custoditi impianti altamente tecnologici, in grado di controllare e di gestire ogni fase della produzione dalla vinificazione all’imbottigliamento.

SCHEDA TEMPERATURE
Tipologia Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert 5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio 7-9° C
Chardonnay, Chablis 9-11° C
Pinot Noir 16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz 18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali 0-4° C
Acquaviti di frutta 6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac 18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon 16-18° C
Grappe bianche 10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani 14-16° C

Brut Nature Rosè

NOTE DEGUSTATIVE

CANTINA

SCHEDA TEMPERATURE

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Metodo Ancestrale “Ancestre” Bombino Bianco – Pisan-Battèl

Champagne Brut Rosè Sauvage Glasspack Piper-Heidsieck

Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista

Champagne Brut Réserve Impériale – Moet & Chandon

Franciacorta Rosè Contadi Castaldi

Ferrari Brut Trentodoc Metodo Classico

Tipologia	Temperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert	5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio	7-9° C
Chardonnay, Chablis	9-11° C
Pinot Noir	16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz	18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali	0-4° C
Acquaviti di frutta	6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac	18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon	16-18° C
Grappe bianche	10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani	14-16° C

Brut Nature Rosè

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