Name: Birra Xyauyù Kentucky Wood Aged Beer
SKU: birra-xyauyu-kentucky-birrificio-baladin-italia
Availability: InStock

Birra Xyauyù Kentucky Wood Aged Beer

Produttore: Baladin

ALCOL: 14%

FORMATO: 0,5 l

ABBINAMENTI: Cioccolato fondente (almeno 80%), pasticceria secca, sigari toscani

1 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 23/01/2026

NOTE DEGUSTATIVE

Dolcezza

Acidità

Fruttato

Color oro rosso carico, liscia, priva di schiuma e gasatura. Grazie all’aggiunta del tabacco Kentucky – aggiunto con infusione a freddo in barrique di rovere – si presenta come una birra dai sapori e profumi decisi ma anche delicati. Sentori di frucca secca, ciliegia sotto spirito e tabacco macerato solleticheranno il vostro olfatto per lasciare poi il posto agli aromi di vaniglia con sensazioni piccanti, quasi di cuoio, sul palato.

LAVORAZIONE PRODOTTO
La Xyauyu Kentucky viene definita la “birra da divano” tra quelle della Selezione Teo Musso e vi offrirà l’esperienza di degustazione autentica e diretta dei gusti tipici del Kentucky.

PRODUTTORE
Nasce a Piozzo (Cuneo) la birreria Le Baladin da cui il birrificio prenderà il nome dalla sua trasformazione in brewpub. Da subito vengono servite oltre 200 etichette di birre, soprattutto estere e soprattutto di produzione belga.La birreria Le Baladin si trasforma in brewpub per la produzione e la vendita diretta di birra. Nascono la Blonde e l’Ambrée (nelle versioni filtrate e non): le prime birre alla spina targate Baladin. Oggi Baladin è sempre in continuo sviluppo con nuovi prodotti.