Gobillard Brut Rosè

Produttore:

€61,00

 

 

DENOMINAZIONE: Champagne Pierre Gobillard Brut Rosè AOC

 

VITIGNI: 20% Pinot Noir 70% Chardonnay 10% Vini rossi di Champagne

 

ALCOL: 12,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Antipasti, Carni bianche, Crostacei, Risotti, Formaggi

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

Esaurito

COD: pierre-gobillard-brut-rose-champagne Categorie: , , Tag: Product ID: 7586

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Al servizio la schiuma e’ cremosa e lascia spazio ad una catena di bollicine fini e persistenti. Al naso rivela aromi floreali di gelsomino sottolineati con note di pompelmo rosa.L’abito è di un bel rosa pastello mescolato con sfumature leggermente salmonate.Il vino è cristallino. La bocca e’ rotonda con una piacevole maturita’. La parte finale mostra una grande vivacita’. 

CANTINA

Pierre Gobillard Viticoltori da 4 generazioni.Hervé si avvale del suo know-how per portare l’autenticità, l’eleganza, il valore dello Champagne con la moglie Florence. Oggi Pierre-Alexis e Chloé, i loro figli, si sono uniti alla tenuta del vino per perseguire lo stile della casa GOBILLARD. L’azienda vinicola si trova a Hautvillers, città natale dello Champagne, dove ha vissuto il monaco Dom Pérignon. I nostri vigneti si estendono in tutto il distretto di Hautvillers e Cumières. Coltiviamo 3 varietà di uve: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. La freschezza e l’eleganza sono le parole chiave di questi Champagne, elaborate nel rispetto della tradizione Champagne.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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