Vermentino Di Gallura

Produttore:

€9,80

 

 

ANNATA: 2018

 

DENOMINAZIONE: Vermentino Di Gallura DOC

 

VITIGNI: 100% Vermentino Di Gallura

 

ALCOL: 12,5%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI:Aperitivo , Piatti Di Mare E Formaggi Freschi

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

4 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 13/12/2021
COD: vermentino-di-gallura-vino-bianco-sardegna Categorie: , , , Tag: Product ID: 10265

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Giallo paglierino tenue, riflessi verdognoli, con bouquet pregiato con lontano sentore di mela verde e mandorla amara. , il risultato è un vino asciutto e morbido. 

CANTINA

Grazie alla cultura vitivinicola e la volontà degli agricoltori montini, il territorio si orna negli anni di tanti piccoli vigneti. E, ventidue lungimiranti viticoltori nel luglio del 1956 per garantire un’adeguata lavorazione delle vendemmie danno vita alla cantina sociale del vermentino il cui nome rende omaggio al più nobile dei vitigni di gallura. Oggi la cantina è costituita da 350 soci che coltivano nei territori di monti, telti, olbia, loiri porto san paolo, i 500 ettari, per conferire uve selezionate base di vini eleganti, raffinati e originali. La cantina, immersa in tre ettari di querce accoglie l’iter produttivo dalla pigiodiraspatura delicata fino allo stoccaggio in locali termocondizionati.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, and Dessert Wine5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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