Ancestre
Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi
Annata: 2017
Denominazione: Metodo Ancestrale Charmat Puglia
Vitigni: Bombino Bianco 70% – Moscato 30%
Alcol: 12 %
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 10° – 12 °C
Abbinamenti: Aperitivo , si accompagna ad antipasti, e a piatti a base di pesce
Momento per degustarlo: Pranzo / Cena
Tipologia: Spumante
Disponibile
12 disponibili
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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Dal colore giallo paglierino, all’olfatto offre sentori balsamici, aromatico al palato con note agrumate, freschezza e spiccata sapidità, perlage fine e raffinato.
CANTINA
“La Cantina Pisante è nata nel 2013 e coniuga nella sua filosofia, condivisa con l’intero gruppo di lavoro, i concetti di rispetto ed identità: bassa resa per ettaro, trattamenti poco invasivi in fase di coltivazione e di vinificazione, genuinità dei prodotti e bevibilità sono i punti di riferimento per chi, come noi, ritiene che raccontare un territorio antico ed importante significhi coltivare il suo futuro.
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