Ancestre

Produttore:

€22,50

 

 

ANNATA: 2017

 

DENOMINAZIONE: Metodo Ancestrale Charmat Puglia

 

VITIGNI: Bombino Bianco 70%, Moscato 30%

 

ALCOL: 12%

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Antipasti, e a piatti a base di pesce

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Pranzo/Cena

6 disponibili

Consegna prevista per spedizioni in Italia: 22/01/2021
COD: spumante_ancestre_bianco_antonio-pisante Categorie: , , , , Tag: Product ID: 6685

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Dal colore giallo paglierino, all’olfatto offre sentori balsamici, aromatico al palato con note agrumate, freschezza e spiccata sapidità, perlage fine e raffinato. 

CANTINA

“La Cantina Pisante è nata nel 2013 e coniuga nella sua filosofia, condivisa con l’intero gruppo di lavoro, i concetti di rispetto ed identità: bassa resa per ettaro, trattamenti poco invasivi in fase di coltivazione e di vinificazione, genuinità dei prodotti e bevibilità sono i punti di riferimento per chi, come noi, ritiene che raccontare un territorio antico ed importante significhi coltivare il suo futuro.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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