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Silva Bella Brut – Nero di Troia

15,00 8,50

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2018

Denominazione: Nero di Troia Spumante Brut – IGP

Vitigni: Nero di Troia 100%

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Consumo ideale: 2019/2023

Temperatura di servizio: 8° – 10°

Abbinamenti: aperitivo, si abbina con antipasti e pietanze a base di pesce.

Momento per degustarlo: Pranzo/Cena

Tipologia: Spumante

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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta al colore con un rosa cerasuolo tenue. Al naso è persistente, fruttato e Intenso con delicati aromi floreali. Il gusto è morbido e armonico con una buona persistenza aromatica.
CANTINA
Cantine Le Grotte, nasce nel 2014 attraverso un percorso di recupero della secolare tradizione vitivinicola, che caratterizza il territorio di Fondo Grotte, dell’Azienda agricola del Gruppo Franco Dell’Erba (Industria di Estrazione Marmi), ad Apricena I vigneti, situati in agro di Apricena (Fg) ai piedi del Gargano, affondano le loro radici in terreni calcarei ricchi di minerali, gli stessi in cui si coltiva la miglior Pietra di Apricena. Il paesaggio in cui si immergono le Cantine Le Grotte, è caratterizzato dalla laguna di Lesina che separa il Gargano dalle Isole Tremiti e regala gli aromi intensi che costituiscono la caratteristica predominante nella produzione vitivinicola.

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