Malicchia Primitivo Dolce

Produttore:

€21,00

 

 

ANNATA: 2016

 

DENOMINAZIONE: Primitivo Dolce Naturale IGP

 

VITIGNI: Primitivo 100%

 

ALCOL: 14,5+3 %

 

FORMATO: 0,75 l

 

ABBINAMENTI: Dolci alla pasta secca, ai formaggi stagionati

 

MOMENTO PER DEGUSTARLO: Fine Pasto

Esaurito

COD: malicchia-mapicchia-primitivo-dolce-naturale-cantine-barsento Categorie: , , , , , Tag: Product ID: 9278

NOTE DEGUSTATIVE

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Dolcezza
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Acidità
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Fruttato
Primitivo in purezza, esprime al massimo un colore rosso rubino, intenso con riflessi violacei.Al naso presenta chiari sentori di frutta fresca, prugne e fragole. Forte, pieno, dolce e di gran vinosità al palato. Il Malicchia Mapicchia è vino da meditazione disposto ad ogni tipo di combinazione: dai dolci alla pasta secca, ai formaggi stagionati, aromatici, piccanti o erborinati, magari serviti con le confetture a creare uno splendido contrasto tra il gusto forte e quello dolce. 

CANTINA

Da più di 40 anni l’Azienda Vinicola Barsento lavora prodotti di qualità in grado di valorizzare i vitigni autoctoni ed i territori di Puglia. Situata a Noci, a pochi chilometri da Alberobello, l’azienda è un gioiello enologico scavato nella roccia calcarea, a più di 13 metri di profondità e le sue etichette sono da sempre collocate tra le eccellenze della produzione vinicola regionale.

SCHEDA TEMPERATURE

TipologiaTemperatura °C
Champagne, Sparkling, e Vini Dessert5° C
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio7-9° C
Chardonnay, Chablis9-11° C
Pinot Noir16-18° C
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz18-19° C
Vodka, Acquaviti di Cereali0-4° C
Acquaviti di frutta6-8° C
Brandy, Armagnac e Cognac18-20° C
Calvados, Grappe Invec. ,Whisky e Bourbon16-18° C
Grappe bianche10-12° C
Rum, Blended Whisky e Whiskey Giovani14-16° C

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